Der Wiesenthaler Sauerkrauthobel

Heimat Hören Teil 15

Bonusgeschichte Sauerkrauthobel

Regina Günther und Luzi Köllner halten mit ihrem Verein für Heimat- und Ortsgeschichte Erinnerungen an die Kindheit und damit auch an die Sprache und Kochtraditionen wach. Wir erfahren einiges über Sauerkraut, welches Rhöner Hauptgericht war, bevor der Thüringer Kloß aufkam.